A-La-Carte - 3voor12

A La Carte met Ares: ‘Ik wil voor het kwetsbare kiezen’
Tilburgse hiphop-artiest is echt een andere man geworden
2 december 2025

Rens Ottema alias Ares is vandaag 30 geworden, en om dat te vieren brengt hij zijn album Andere Man digitaal uit. Aan die titel is geen woord gelogen: voor het eerst hoor je hoe het nou echt met hem gaat, hoe hij voorzichtig droomt over het vaderschap, hoe hij worstelde met depressie en hoe hij daaruit is gekomen. Tijd dus voor een A La Carte. ‘Mijn psycholoog zei tegen me: “Ik hoop oprecht dat je iets gaat doen om andere mensen ook te helpen.” Het heeft me een nieuwe sense of purpose gegeven in muziek maken.’
A la carte met Vjeze Fur: ‘Ik heb de grootste lol met mezelf’
Freddy Tratlehner brengt zijn eerste solo-album uit
28 november 2025

Voor het eerst in zijn leven brengt Vjeze Fur van De Jeugd van Tegenwoordig een solo-album uit. Waar hij zich als een moderne Dracula afzondert om… een potje te tuinieren en te zingen hoe hoog hij op het spectrum scoort. Wat heeft dat allemaal te betekenen? Tijd voor een A la carte.
Á la Carte met Zwangere Guy: ‘Ik ben een softie geworden, en dat is goed zo’
Over fluitende bouwvakkers, de miserie van Brussel en de hulp van zijn zus
17 november 2025

Hij kan spijkerhard zijn, maar net zo goed poeslief. Zwangere Guy, de meest intrigerende rapper van België, krijgt in de kleedkamer van TivoliVredenburg het Á la Carte menu voor zijn neus, uit elke gang kiest hij een vraag. Welke Gorik krijgen we vandaag, Pt 1 of Pt 2? 'Toen mijn baas hoorde dat ik kon fluiten, moest ik fluiten naar vrouwen. Echt waar. Veertien jaar was ik.'
A La Carte met Dave Clarke: ‘Ik ben bij clubs geblacklist omdat ik zeg wat ik vind’
Brits techno-icoon viert het twintigjarig jubileum van zijn ADE-feest
22 oktober 2025

Al twintig jaar geeft Dave Clarke een feest tijdens Amsterdam Dance Event. Laat dat effe indalen: twintig jaar. Het zegt veel over de staat van dienst van het Britse techno-icoon, die de Britse ravescene van een undergroundcultuur zag veranderen in big business™ en zich daar regelmatig met verwondering (en frustratie) over uitspreekt. Uitstekende gespreksonderwerpen dus voor een A La Carte: wij stellen een menu samen aan vragen, hij kiest per gang welke hij wil beantwoorden. ‘Laten we meteen ter zake komen: is techno nog politiek anno 2025? Nee, absoluut niet.’
A La Carte met Sophie Straat: ‘Bij protesten geloof ik écht dat we een revolutie kunnen starten’
Over het protestrecht, losbreken van de kaders van de popmuziek en hoop houden in barre tijden
8 oktober 2025

Wie de fak is Sophie Straat? Ja, da’s de grote vraag van het nieuwe album van de Amsterdamse protestzangeres, die zich op haar nieuwste album opwindt over het demonstratierecht, de genocide in Gaza en het blinde superioriteitsdenken van Nederland, dat helemaal niet zo progressief is als het denkt. Genoeg om te bespreken dus in de A La Carte: wij stellen een menu samen met meerdere vragen per gang, zij kiest welke ze wil beantwoorden. ‘Als ik de opkomst zie van een demonstratie voor Gaza, dan is er niks wat me meer kracht geeft.’
À La Carte met Robin Kester: ‘Bang zijn, maar het toch doen’
Over huisgeurtjes, scheldwoorden en de magie van de bergen
12 september 2025

Deze week verschijnt Robin Kester’s tweede album Dark Sky Reserve, een plaat die ze in zijn geheel opnam in Bristol, met hulp van producer Ali Chant en Portishead-gitarist Adrian Utley. Een ambitieuze stap, waarmee ze ook nog haar debuut op het befaamde indielabel Memphis Industries onderstreept. Tijd voor een A La Carte met de altijd scherpzinnige indie-zangeres.
A La Carte met Bokoesam: ‘Ik neem het leven serieus maar mezelf niet’
Over tien jaar na New Wave, haat van oudere rappers en die fles 43
11 augustus 2025

Komende zaterdag om middernacht krijgt Bokoesam de eer van zijn carrière: hij mag de Lowlands nacht aftrappen in de grote Heineken-tent. Full circle moment, want tien jaar geleden stond hij daar ook met New Wave, het gelegenheidscollectief dat nu terugkeert voor een aantal grote shows in Ziggo Dome.
A La Carte met Steve Rachmad: ‘Ik ben trots dat ik er nog steeds ben’
Technoveteraan draait b2b met Benny Rodrigues op Dekmantel
29 juli 2025

Noem een techno-dj die géén platen van Steve Rachmad in zijn collectie heeft, of anders tenminste van zijn ontelbare aliassen. Op Dekmantel draait de Amsterdamse dj en producer onder zijn alter ego Sterac een b2b met mede-veteraan Benny Rodrigues. We duwen hem een A La Carte-menu onder de neus: zeven gangen waarin hij zelf een vraag mag kiezen om te beantwoorden. Een gesprek over de veranderende muziekindustrie, de uitkomst van Youtube-tutorials, the frequency of love (444 Hz), en de spirituele ontwaking die bijna een decennium geleden zijn leven veranderde. ‘Veel mensen die produceren staren zich blind op grafieken. Dan mis je het gevoelsniveau.’
A La Carte met Rico: ‘Ik heb het gevoel dat het andermans verhaal is, dat het niet over mij gaat’
Opgezwolle rapper geeft zich bloot in biografie
23 april 2025

Rico is rapper, vader, theatermaker, jongerencoach, verslaafde – en nu ook het onderwerp van een rauwe biografie. In Mijn Eigen Wereld, geschreven door Job Hulsman, kijkt hij zonder omwegen terug op twintig jaar worstelen met verslaving: 'Ik zal altijd leven met een verslaving, maar het is onder controle te krijgen als je er hard voor werkt.' In A La Carte vertelt hij openhartig over afkickklinieken, zijn liefde voor Fruitella, yoga-ongemakken en poseren als naaktmodel. 'Het begon als een try-before-you-die-ding. En nu word ik er gek genoeg rustig van.'
A La Carte met Big2: ‘Toen ik kinderen kreeg wist ik: ik moet een miljoen op mijn rekening’
Over het Opposites archief, koning alcohol en puberboosheid
10 april 2025

Op zijn derde solo-album Hard Hout zoekt Big2 van The Opposites de balans tussen de sloopkogel die hij ooit was en de schoolpleinvader die hij nu is. Hij vecht een robbertje met koning alcohol en maakt ons lekker met een waar stuwmeer aan niet-uitgebracht werk dat nog ergens op de plank ligt. Dit in meer in het A La Carte interview.
A La Carte met S10: ‘Ik wil helemaal niets aan mezelf veranderen’
Over ware verliefdheid, dromen waarmaken, dom MC’en en AirBnb ruzie
21 maart 2025

Dat S10 een stralende dag heeft uitgekozen voor de release van haar vierde album kon ze natuurlijk ook niet weten, maar het past wel bij de fase waarin ze zich als artiest en als mens bevindt: een fase van niet te veel nadenken, moeilijke dingen lekker opzij schuiven en het leven aangaan. We schoven haar het A La Carte menu onder de neus.
A La Carte met Sylvie Kreusch: 'Ik ben helemaal geen flirt'
Belgische popmadame presenteert haar tweede album op Eurosonic Noorderslag
14 januari 2025

We kennen Sylvie Kreusch als een onaantastbare vamp op het podium, de Belgische queen van filmische popmuziek. Op haar tweede album Comic Trip boort ze iets onschuldigers aan: het kind in zichzelf. Dat komt veelvuldig ter sprake in haar A La Carte-interview, zeven gangen aan luchtige, zwaardere en persoonlijke vragen ter ere van haar aanstaande show op Eurosonic Noorderslag. ‘Er zijn dingen in het leven die geen enkel kind zou moeten ervaren. Elk kind verdient te leven in een stripverhaal.’