We beginnen deze avond in een rustig bruin café in het Alkmaarse centrum. Er zit in café 'Het is nooit te laat' een handjevol stamgasten aan de bar maar gelukkig stroomt de kroeg gedurende het optreden van Cookhouse langzaam maar zeker vol. De band treed op deze avond op als powertrio en brengt een uiterst gemoedelijke mix van folk en pop. Sporadisch doet het denken aan het recente werk van Ed Sheeran of zelfs Mumford & Sons, maar Cookhouse heeft er ook geen moeite mee om de voortstuwende trainbeats hier en daar in te wisselen voor een funk,- of zelfs discoritme. Cookhouse klinkt vrolijk maar beheerst, professioneel en ontspannen. Het risico is wel dat de muziek op bepaalde vlakken wat saai en voorspelbaar kan worden.