Drank & Drank: muzikanten klussen bij als brouwer
“Een biertje is een soort compositie”
3 september 2015
Muzikanten met hun eigen biertje, een trend? Met de opkomst van microbrouwerijen en de toenemende populariteit van bijzondere bieren, weten muzikanten als Elbow, Frank Turner, Hanson, Mastodon, Maxïmo Park en Status Quo wat het publiek wil: een speciale Indian Pale Ale bijvoorbeeld. In Nederland zijn onder meer Tim Knol, John Coffey, at the close of every day en label/brouwerij Katzwijm bezig bijzondere bieren te brouwen. Knol: “De eerste 5000 liter is al weg.”
