Eerder deze zomer berichtte 3VOOR12/Noord-Holland over de nieuwgevormde band Chef’Special, de funky hiphopband die tourend door Zuid-Frankrijk en Spanje de nieuwe muziek uitprobeerde. Nu, twee maanden ervaring rijker, is het tijd voor de vuurdoop van Chef’Special. In hun hometown, tijdens het minifestival Haerlemsche Helden, moeten ze voor het eerst in de grote zaal van het Patronaat het Haarlemse publiek voor zich zien te winnen. En dat vraagt om iets speciaals. Terwijl de band begint in te spelen komt Joshua, a.k.a. de Chef, aan een touw van het plafond naar beneden. Dit levert weliswaar kortstondige vertraging op, maar dat wordt vakkundig door de muzikale band opgevangen. Zodra de Chef geland is en hij zijn microfoon ter hand heeft genomen, wordt moeiteloos het eerste nummer Slow Down ingezet. Deze track is bij de fans al goed bekend, en zorgt meteen voor een lekkere sfeer in de zaal. Het nummer functioneert uitstekend als openingsnummer, door het ska-achtig energieke geluid dat het heeft. Chef’Special maakt funky hiphopmuziek die in het verlengde van Relax te plaatsen is. Daarin is een grote rol weggelegd voor de vingervlugge gitarist, die een hoop van de solo’s op zich mag nemen. De van nature hezige stem van voorman Joshua Nolet zorgt voor een rauwe klank in de muziek. Dat wordt versterkt door zijn UK-achtig Engels. Maar dat is niet het enige dat zijn stem toevoegt. Het geeft de muziek ook een extra energiek element. Als ware het een opzichzelfstaand muziekinstrument. Zijn ritmische Engelstalige raps worden gemakkelijk over de muziek uitgespreid, en zijn in de zaal goed te verstaan. In het vervolg van het optreden laat Chef’Special horen in een breed spectrum van de hiphop te kunnen spelen. Ska-achtige, lekker dansbare muziek wordt afgewisseld met een rocksound en met meer ingetogen, rustige nummers. Hiermee speelt de band een lekker gevarieerde set. Dat dit wordt gewaardeerd door het publiek is, buiten het dansen, goed te merken aan het gejuich dat aan het einde van ieder nummer uit het publiek opstijgt. Bij vorige acts is dit nauwelijks gebeurd. De podiumpresentatie is in orde, hoewel opvalt dat de bandleden voornamelijk op elkaar zijn geconcentreerd. De band lijkt moeilijk contact te kunnen maken met de zaal. De Chef slaagt daarin nog het best met zijn energieke voordracht, maar ziet zich enigszins gehinderd door het wat hoge podium. Toch kan dit niet verhinderen dat de muziek de energie in de zaal verspreid, en de vuurdoop van Chef’Special in hometown Haarlem als geslaagd kan worden bestempeld. Onder goedkeurend oog van de oude FunkAbilities neemt Chef’Special het applaus in ontvangst, en gaat het genieten van de andere Haarlemse Helden. Gezien: Chef'Special Patronaat, Haarlem, 5 oktober 2008