Nadat de FunkAbilities begin 2008 besloten om ermee te stoppen, betekende dat voor rapper Joshua Nolet niet dat zijn muzikale carrière daarmee ook zou worden beëindigd. Integendeel. Gedurende zes maanden heeft hij gezocht naar een groep muzikanten, die qua groove, muzikale beleving, vaardigheden en ervaring alle elementen in zich draagt om de wereld te veroveren. De nieuwe formatie, Chef’Special gedoopt, vangt de muzikale carrière aan met een mini-zomertour. 3VOOR12/Noord-holland interviewt rapper Joshua op het surfkamp in Mimizan (Frankrijk). Naar wat voor muzikanten heb je gezocht voor Chef’Special? “Ik wilde met Chef’Special live hiphop brengen met een rauwe en muzikale edge. Daarvoor is het van belang dat je met mensen bent die kunnen grooven. Eigenlijk moeten de groep veel kunnen, maar op de juiste momenten ook veel kunnen laten. Daardoor ontstaat een fijne balans tussen individuele kwaliteit van de muzikant, en de muziek. Verder heb ik ook sterk gelet op podiumpresentatie. Als je een show wil neerzetten, moet er een merkbare positieve energie zijn op het podium, en die fonk moet overslaan op het publiek. Met Chef’Special zit dat wel goed.” Waarin onderscheidt Chef’Special zich van de FunkAbilties? “Eerst moet ik zeggen dat ik met de FunkAbilities echt 2,5 goede jaren heb gehad. We hebben toffe avonturen beleefd, mooie optredens gehad en goede muziek gemaakt. Maar op een zeker moment was de rek er een beetje uit, en werd het tijd voor iets nieuws. We speelden al een jaar lang dezelfde set. De muzikanten van Chef’Special zijn allemaal meer ervaren. Dat zie je voornamelijk tijdens de live optredens, daar hebben we echt de mogelijkheid de set iets aan te passen aan het aanwezige publiek. Echt elk optreden is anders. Daarbij komt dat iedereen meeschrijft aan de nummers. Ik heb meestal een tekst geschreven en heb daarbij een bepaalde groove in mijn hoofd, maar vanaf daar kan iedereen zijn creatieve ei in de muziek kwijt. Daardoor heeft de muziek een iets meer volwassen sound, en klinkt de muziek iets rauwer. Op die manier hebben we in vier maanden tien tracks geschreven en afgerond, daar hebben we echt een veelzijdige klank ontwikkeld.” Vanwaar een optreden in Frankrijk? “We zijn op het moment bezig met een zomertour door verschillende kustplaatsen in Frankrijk en Spanje. Vooraf hebben we eigenlijk niets gepland. We komen gewoon met de bus en de apparatuur aan bij een camping, en vragen of we daar in de avond mogen spelen. Het enige dat we willen is gratis overnachten, eten en alcohol. Tot nu toe is dat echt een groot succes geweest en hebben we enthousiast publiek gekweekt. Het is eigenlijk een try-out tournee. Een try-out voor het publiek, om kennis te maken met Chef’Special, maar ook een try-out voor ons, om elkaar te leren kennen. We hebben ook een camera meegenomen, en van ieder optreden maken we video-opnames. Het is de bedoeling dat we met die opnames de eerste clip Slow Down gaan monteren. Slow Down is een ska-achtig, uptempo, vrolijk rapnummer.” Jullie eerste demo is bijna af, wat kunnen we daarvan verwachten? “Zoals gezegd, we zijn pas vier maanden bij elkaar. In die tijd hebben een set van tien tracks geschreven. Het lijkt alsof de tekst en de muziek als een puzzel in elkaar vallen. De woorden en de muziek spelen met elkaar, en versterken elkaar daarbij steeds. Eigenlijk maken we hiphop in de breedste zin des woords. We hebben een live band, spelen met elementen van verschillende muziekstijlen. We maken vooral lekkere dansbare, uptempo muziek waarbij rap en zang worden afgewisseld. Het is daarbij makkelijk voor het publiek de vergelijking met bijvoorbeeld een band als Relax te maken, vooral omdat zij ook uit Haarlem komen en live hiphop neerzetten. Natuurlijk spelen we wel in het verlengde van elkaars genre, maar we zijn gewoon compleet anders. En als je ’t niet gelooft dan kom je maar kijken!” En de eerste plaat? “We willen de eerste plaat in eigen beheer uitbrengen, het enige wat we uiteindelijk zoeken is een goede distributiedeal. We kunnen zelf de studio’s en de opnames wel regelen. We zijn nog een beetje aan het spelen met het idee van de eerste plaat. Qua concept is ons de plaat van Radiohead ten positieve opgevallen. Zij hebben de fans de mogelijkheid gegeven een eigen invloed te hebben op de plaat. Dat past goed bij het meer interactieve karakter dat muziek steeds meer krijgt en die vibe willen we ook op onze site creëren, denk aan veel filmpjes, tracks waar we mee bezig zijn en een goede people’s page. De plaat moet makkelijk verkrijgbaar zijn, veel mensen moeten naar de muziek kunnen luisteren. We hebben met de plaat niet het idee dat we een samenhangend verhaal willen vertellen. Eigenlijk is iedere track een afzonderlijk verhaal. We willen gewoon goede muziek maken, ik wil m’n verhaaltje kwijt en als uitgangspunt is gewoon een goed feest bouwen waar we ook komen. Een goede naam voor het album? Misschien Bon Apetit, maar daar zijn we nog helemaal niet uit.” Chef’Special zal na terugkomst ook in Nederland optreden. Op 5 oktober 2008 staat de band in het Patronaar in Haarlem.