Drie van de vier bandleden van Chleb spelen al een jaar of elf met elkaar vertelt bassist/gitarist/zanger An3: "We kennen elkaar van de middelbare school. We luisterden veel naar muziek. Living Colour, 24-7 Spies, Bad Brains. Later gingen we over op New York hardcore en bands als Fugazzi, Dead Kennedys, hiphop, dub etcetera. We konden bijna geen van allen spelen, dus we zijn maar wat herrie gaan maken in de oefenruimte." Die herrie resulteerde na een aantal jaar wel in drie demo's en optredens in Nederland, Duitsland en een tour door Rusland onder de bandnaam Nuragha. "Helaas ontbrak het de drummer aan voldoende ritmegevoel. Dus besloten we de samenwerking op te zeggen en door te gaan onder een nieuwe naam." Volgens An3 stond de groep juist op dat moment op het punt ergens te komen. "Mooie tijden hebben we beleefd. Je moest wel tien keer bellen, maar uiteindelijk kreeg je toch een programmeur die je neer wilde zetten en ook uitbetaalde, zodat we uit de kosten kwamen en nog wat overhielden." De nieuwe bandnaam werd Chleb, het Russische woord voor brood. "Vijf van de drie bandleden van Nuragha waren zwaar vegetarisch. Toen we door Rusland toerden, kon je daar niet erg veel voor vegetariers krijgen, dus waren ze aangewezen op een soort heftig zuurdesembrood, met vage tomatenprut er op." Chleb in de eerste bezetting kreeg direct een optreden in 't Paard, waar Majel Blonden net programmeur was geworden. "Samen met Venus Flytrap en nog een andere band. We kregen goede recensies. We waren weer op weg om een wat grotere naamsbekendheid te krijgen, maar een platendeal mislukte. We maken geen ingewikkelde muziek, maar je kunt ons niet zo makkelijk in een hokje stoppen. Bands die wel eenduidig in een genre te plaatsen zijn, hebben het een stuk makkelijker dan wij. Ze kunnen ook makkelijker aan optredens komen, denk ik." Toch ging Chleb door op de ingeslagen weg. "We vinden dat we bovengemiddelde muziek maken. Op een gegeven moment was er toch een label dat interesse toonde: Elegy, waar ook Bitchcock en Isis bij zaten. We hadden een leuke deal met ze, maar het schoot niet echt op. Later ging dat label zelfs failliet." Inmiddels heeft An3 een eigen labeltje opgericht, waarop een vinyl LP is uitgebracht. "Ik hoop dat Chleb dit jaar wat meer voet aan de grond krijgt. Het wordt tijd dat de bookers ons eens neerzetten. Of zijn de zalen alleen bedoeld voor bekende acts? Wij spelen omdat we ervan genieten om muziek te maken, maar we zijn wel een beetje gefrustreerd dat optredens regelen niet makkelijk gaat. Ik vind dat de programmeurs over het algemeen slecht hun werk doen. Ze zouden in ieder geval kunnen mailen dat ze het kutmuziek vinden."